干し芋にはダイエット効果があるみたいだが


こんにちは!

今日はやけに元気がいいな

いい事を知ったんです♪

 

一度にドカ食いしてしまった「干し芋」

 

 

干し芋にはダイエット効果がある

  1. 食物繊維が多い
  2. 噛むことで満腹中枢を刺激する
  3. ビタミンBが豊富に含まれる
  4. GI(グリセミック)値が低い

①食物繊維が多い

サツマイモには「水溶性食物繊維」と「不水溶性食物繊維」が2つ含まれています。

「水溶性食物繊維」・・・急な血糖値の上昇を押さえ、更にコレステロールの吸収も防ぐので生活習慣病の予防になる。

「不水溶性食物繊維」・・・体内に入ると誇張する特徴があり、それによって腹持ちがよく、食欲を抑える効果も期待できる。水分を取り込み膨らむことで便通をよくする。

一緒にたっぷりの水分も取りましょう。ダイエットの大敵「便秘」の解消だけではなく生活習慣病の予防にもなるのは嬉しいですね。

②噛むことで満腹中枢を刺激する

干し芋をダイエットで取り入れる時には、特に意識して噛むようにしましょう。

噛む回数を増やして(具体的に言えば30回が理想)満腹中枢を刺激し、脳を満腹状態だと感じさせ食べ過ぎを防止します。

③ビタミンBが豊富に含まれる

干し芋にはビタミンB1,B2が豊富に含まれています。これらは脂肪を燃焼し、体内への脂肪の蓄積を防いでくれる効果があることが解っています。

④GI(グリセミック)値が低い

GIとは食後血糖値の上昇の度合いを示す指標であり、55以下の食品は低GI食品とされています。

干し芋の原料であるサツマイモはGI値が55で低GI食品であり、他のイモ類から見ても低いです。そのため血糖値が上昇するのも緩やかになります。

逆にGI値が高い食品は血糖値が急激に上昇するため、血糖値を下げるためにすい臓からインシュリンが分泌されます。インシュリンは体内に脂肪を蓄積させる働きがあるため、GI値の高い食品(米、パン、麺類)を摂ると太りやすいと言われています。

なので摂取カロリーを考慮しながら他の炭水化物と置き換えることでダイエット効果も期待できます。

参考*干し芋ダイエットって何?本当に痩せられるの?そのダイエット効果を検証します


いい事だらけですね♪

 

ただし、食べ過ぎには注意!!

干し芋は100gあたり300kcal あります!(大判なら2枚、小ぶりなら3枚程度)

 


やっちまったな。ドカ食いのツケが怖いな

・・・

 

干し芋の効果的な食べ方まとめ

  • たっぷりの水分も一緒に採る
  • よく噛んで食べる
  • 少量だけ食べる(一日分を小分けにしておく)

 

食べる量さえ気をつければ、ダイエットには効果的な食品ですね。


甘くて美味しかったので、ダイエット中のおやつとしてもいいかもしれません。

量を守れば

ダイエット中に甘い物を我慢してイライラしてストレスになるよりも、水分と一緒に干し芋を食べる方がいいかもしれませんね。量を守れば^^

 

【本日ののんびりダイエット・したこと・決めたこと】

  • 体重計に乗る
  • 生姜湯を飲む
  • 踏み台昇降
  • 振動マシーンに乗る

ダイエット初日の計測(2017/11/19)

  • 身長・・・153cm
  • 体重・・・57.0kg
  • 体脂肪・・・34.7%

本日の体重・体脂肪(35日目)

  • 体重・・・55.1kg(-1.9kg)
  • 体脂肪・・・32.5%(-2.2%)

ではでは、またね。ばるちゃんでした。



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